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铁皮石斛
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  • 货名:铁皮石斛
  • 货号:k180-23-28-001-1
  • 价格: ¥0.00 / 克
 
 
 

《石斛》养胃生津,滋阴清热

 

《本草纲目》记载石斛“补五脏虚劳贏瘦,强阴益精,定志除惊,日食补之汤”。

别名:石兰、吊兰花、金钗石斛。炮制品称为枫斗、霍斗、西枫斗。

性味:性凉、微寒,味甘、淡。

归经:入胃、肺、肾经。

饮食养生剂量:3-5克。

适用体质:阴虚体质。

 

石斛又名黄草,具有养胃生津、滋阴清热、补肾益精、强壮筋骨之功效,是名贵的中药材。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少于呕,病后虚热,目暗不明等症。

 

养生功效

养阴生津:石斛干品枫斗是养阴的要药,“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,养阴生津,治疗阴虚津亏诸症。服用枫斗可以从根本上解决人体阴液不足的问题。

 

增强体质:石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用,可增强腹腔巨噬细胞对棘红细胞的吞噬能力,具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说石斛能“补肾积精、养胃阴、益气力”。

 

补益脾胃:石斛对脾胃病中常见的致病菌——幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症,同时,口服石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。

 

促进循环:石斛能养阴,可以濡润脉道,扩张血管,从而促进血液循环。研究表明,石斛能够显著改善血淤症状,降低血胆固醇和甘油三酯,提高高密度脂蛋白胆固醇水平,可以治疗心脑血管疾病。

 

降低血糖:石斛能养阴清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明,石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。

 

抑制肿瘤:石斛对人体肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。

 

家庭用法:水煎代茶饮用,有生津养胃、帮助消化之功。

 

服用禁忌:凡虚而无火、中气不足者,喘促胀满者均当忌用。脾胃虚寒者(着凉容易腹痛腹泻者)禁服。  

 

选购:石斛是名贵药材,购买时最好到正规药店。石斛以茎壮,肉厚,色泽黄润者为佳。

储存:干品置于阴凉干燥处保存,,防潮防蛀。鲜品可栽于砂石中,随用随取。

 

养生药膳房

清肺热,止烦渴------石斛炖猪肺

石斛10克,猪肺300克,沙参10克,盐5克,料酒10克,胡椒粉2克,葱段、姜片各适量,猪骨汤1000克。猪肺多次浸水去血水,切片,沙参切片。汤锅中放入猪骨汤,投入石斛、猪肺块、沙参片,加盐、料酒、葱段、姜片、胡椒粉调味,煲50分钟左右即可。本品对上消型糖尿病人有较好的食疗效果。

 

清热生津,养胃和阴,滋润美容——石斛煲羊胎

羊胎一副,瘦肉200克,石斛5克,盐适量。羊胎漂洗干净,瘦肉切块,与石斛合煲3小时至熟,加盐调味即可。

 

补气养血,暖肾补肝------红烧羊肉汤

羊肉片500克,苦瓜1根,白菜150克,大骨1根,石斛30克,干姜、熟地各20克,米酒500克,盐10克,姜3片。将所有药材放入纱布袋中包好备用。将装有药材的纱布袋、大骨、姜及米酒放入锅中熬煮1小时,捞除大骨及纱布袋,加入白菜及苦瓜块煮至熟软,再加入羊肉片煮熟,最后加入盐调味即可。

 

补脾健胃,补心益智,除烦清热——桂圆石斛汤

桂圆10个,石斛10克,白糖10克。桂圆同石斛一起放锅中,加水,加白糖,小火烧沸15分钟即可,不可久煮。